Preparacion

Sbriciolare i biscotti nel frullatore, unire l'impasto con 3/4 cucchiai di zucchero e tutto il burro. Pigiare l'impasto sul fondo della tortiera poi metterla nel freezer per ca. 20/30 minuti.
Unire tutti gli altri ingredienti, tranne gli albumi che vanno montati a neve e inserirli successivamente.
Togliere la teglia dal freezer, versare il composto sopra al fondo "biscotto" e cuocere in forno per ca. 50' temperatura media.

Preparacion

Se que a alguna le gusta el Martini... por eso os pongo aqui una seleccion de cocktails hechos con Martini. Aunque sea en italiano miradlo porque vale la pena, si no entendeis algo preguntad. Para ver las mezclas clicad arriba donde pone recetario en PDF.

Preparacion

Portare ad ebollizione la pasta e, nel frattempo, scaldate in una padella dell'olio facendovi soffriggere uno spicchio d'aglio. Aggiungete al soffritto la scorza delle arance grattuggiata, facendo attenzione a non farla annerire. Tagliate a listarelle la coppa e, a cottura ultimata della pasta, scolatela e conditela con la scorza d'arancia, la coppa a listarelle e un'abbondante spolverata di parmigiano.